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是让雪茄内部的水分稳定下来，同时散去新鲜卷制时残留的氨水味。其实大部分品牌在雪茄上市前，都会完成这段基础醇化，有些甚至更久。所以新手买到雪茄后不必焦虑

，工匠们竭力去除这些“氨气”，促进烟叶深度醇化。然而，即便经过初轮发酵，新卷制的雪茄烟质尚显“稚嫩”，氨气残留仍在所难免。二、氨气味的自然

营造了一个完美的“家”，可有时却会发现雪茄出现了裂开的情况，这究竟是怎么回事呢？首先，我们知道，雪茄爆裂的原因有很多。从卷制环节来看

）是采用纯茄叶卷制而成的，它的香气、燃烧与品质，完全依靠专业配方师搭配的每一片茄叶。在发酵过程中，茄叶中的化学物质会发生一系列复杂的反应

，色泽均匀，如同被阳光亲吻过的肌肤。假的雪茄，则可能粗糙不平，色泽不均，瑕疵明显。在卷制工艺上，真正的雪茄采用整叶卷制

;雪茄卷制师加西亚将起义的命令写在纸条上，装进了雪茄里，串联起古巴全国起义网络，可以说是雪茄的火焰点燃了古巴的独立战争。还有记载，起义军使用的火药

;更对雪茄情有独钟。在一次掠夺行动中，他意外地获得了一批优质的烟叶和制作雪茄所需的工具。于是，他便在船上设立了一个简易的雪茄制作工坊，并学习卷制雪茄。后来

公司将茎拐去掉，并装成大桶运往上海，供给英美烟草公司上海工厂生产之用。而日本的三林烟草公司则在沈阳本地卷制出适合当地人口味的卷烟进行销售。之后，位于营口的日本

走出来。雪茄的最外层几乎全部是用雪茄烟叶卷制的，最外层的也是烟叶。原料香烟。一般的烟叶都可用来制作香烟。另外香烟还增加了烟纸、过滤嘴、助燃剂、添加剂等。雪茄。要求的是肥壮、含油量高、韧性强

，同样需要岁月的加持。雪茄是时间沉淀的艺术品雪茄是有生命的，从植株到收成再到卷制出产，随时随地都在成长中。和美酒一样，雪茄也讲究年份，新卷制

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