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“回想起来,加入卷烟零售终端建设队伍已经第6个年头了。改造后的这几年,店铺年年都有增收,顾客评价也高了,改造后的效果‘杠杠滴’。我骄傲,我是卷烟零售现代终端店!”广西壮族自治区贵港市港北区建设西路的杰锋超市店主谭顺富开心地对笔者说。从一个普通的杂货店如何变成现代卷烟零售终端店?我们来一起看看谭老板是如何改造的吧! “颜值”提升 万象更新 先从旧店讲起吧。2009年,谭老板的店位于贵港市港北区石羊塘西路一个老城区中心地段,以一个简单的玻璃卷烟陈列柜,几个简单货架,组成了一间普通的杂货店。这家店铺并不算出众,经营上难以实现突破。 有上进心的谭老板总在寻思着如何改变。思想变,行动来,机遇总是垂青有准备的人。2014年,在客户经理的介绍、参加烟草公司的终端建设培训后,谭老板毅然加入现代卷烟零售终端队伍。把玻璃柜更换为两组卷烟陈列地柜和两组卷烟陈列背柜,即“2+2”的组合陈列,安装了卷烟零售终端信息系统和扫码枪,店铺开启了新的经营模式。 首次改造让人眼前一亮的是销烟区“颜值”明显提升了
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工匠精神,是一种职业精神,它是职业道德、职业能力、职业品质的体现,是从业者的一种职业价值取向和行为表现。而精益求精,注重细节,一丝不苟,耐心坚守,专业敬业,淡泊名利等等,这些词语都是工匠精神的涵义。 在我们零售业,也有很多零售店主具有“工匠精神”,发挥着他们务实的工作能力,成就着自己的零售事业。山东省龙口市龙港路沁园小区“东隆超市”店主马霞就在这样一位零售户。 服务高于一切,笑脸是最美名片 做了17年单位会计的马霞退休后,便接管了女儿开的小超市,从一位职员到零售户的转变,在别人眼里,本来可以清闲安逸的生活,却让马霞过成了繁琐忙碌。但马霞每天都很开心,因为她在经营小店的同时,可以收获在单位没有过的服务体验。 马霞所在的小区人口虽非常密集,但也有很多同样店铺跻身于此,竞争自然非常激烈。马霞的超市恰好夹在中间位置,压力可想而知。马霞却不以为然,一直表现得非常沉着冷静。她坚守规定价格,不以低价取胜,而是不断的提升自己的服务品质,服务形象和服务内涵,硬是把“笑脸服务”当成了经营名片,并
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这几年,随着江西高安市经济的不断发展,多家大型超市和品牌便利店也纷纷入驻了。看起来高端大气、简约时尚的店面更显档次,橱窗的灯光也恰到好处,连带着商品品质看起来似乎都更高一些。这些大型资本的输出给本地的小超市带来了巨大压力,可唯独位于高安市瑞阳大道的一家超市丝毫不受影响,南来的北往的都要进店瞧瞧。 这家长青小店面积不大,装修简朴,在一个人口密度并不大的小区侧门旁边,看起来和普通小店没什么不一样,可店主汪燕华就是有一套自己的长青秘籍,那就是“吃亏”。 提供便民服务 刚开店的时候,店面因为在侧门限制了人流量,可汪燕华一点也不慌,她说信任是慢慢积累的。开的早,关的晚是汪燕华做的第一件事情,她希望无论住户们何时回家,她这都亮着灯。有需要可以来,没需要也可以过来说说话,生活总是需要这些烟火气。 “阿姨,我妈妈让我在这里写作业,等她下班回来。” “好的,小七仔就在这个桌上写。” “燕子,我要买那个免洗的洗手液。” “那个没货了,下午有货我抽空给你送去。” “燕子!借你桌下下棋呀!”
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朱百好是一名个体零售户,做零售经营已经14年了,他不仅对顾客非常用心,从服务态度到服务细节都很到位,在经营方面常有自己的思维模式。随着消费升级,消费者的消费需求也更趋向多元化。面对消费升级的趋势,朱百好更是有自己的一套独特见解。我们一起听听他是怎么做的。零售户朱百好,简称老朱 从了解顾客信息开始 在维护客我关系方面,老朱认为,应该从建立顾客档案开始着手。为此,他特意订制了一个客户信息记录本,里面按照客户姓名、联系电话、购物时间、支付方式以及常用交通工具等进行分栏,详细记录他们的基本信息。 不仅如此,老朱还会在心里给他们建一本个性化档案。比如每一位顾客的性格、需求以及消费习惯等。在日常接触中,他都会根据每一位顾客的性格习惯进行互动交流,加深与顾客的感情。 除此以外,他还经常把一些顾客的建议写成名片,以“照片墙”的形式进行展示。有时,还会与顾客合影,将照片贴在墙上,写下当时的场景说明,从而拉近彼此之间的距离,这种形式也会吸引很多顾客的好奇和亲和感。 从品类上满足顾客需求 老朱
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“鲁老板,帮我拿一袋米、一条烟上来,”电话那头传来熟悉的声音:“记得帮我把包裹带上来哟,谢谢啦!” “好勒,稍等一会儿,马上就给你送来!”鲁春红老板和气的笑着忙开了。 三十出头的鲁春红和自己的妻子,在阳光家园经营着一家红春超市,平日里勤快的他们把店里打理的仅仅有条,和周围的住户关系都挺好。可是今年突如其来的新型冠状肺炎疫情犹如一张巨大的黑网笼罩在每个人的心中,鲁春红他们也不例外。高额的店租和堆积如山的年货让鲁春红一家一度陷入窘境。 阳光家园有上千户住户受到管制不能外出,怎么才能让自己的货物卖出去,怎么才能让往日的邻居敢来买自己的商品呢?精明的鲁老板立马想到疫情期间大家肯定怕商品上粘上细菌、病毒这类东西,于是他准备了两个大喷壶,里面装上稀释好了的酒精,每次在卖出货物的时候都主动让客人在塑料带的外包装上喷一喷,又免费为客人提供一次性塑料手套,让大家提着袋子不必担心粘上上面的细菌、病毒。由于他是第一个在小区内帮助客人给商品消毒的店老板,一下子店里的人就多了起来。就因为这样街道社区
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胡艳是江西省宜春市袁州区竹亭镇鸿发超市的老板。鸿发超市是该乡镇一家最大的超市,之前这家超市的名字叫百顺超市,后来因前任老板另有发展,胡老板便接手了这家超市,改名为“鸿发超市”。超市经营面积450平米,除了老板和她老公外,还另外聘请了4名员工。超市经营的商品上千个,各种中高档烟酒、牛奶饮料、礼盒礼品、水果生鲜、蔬菜海鲜、粮油米面、调味品、日常用品、厨具用品、床上用品、玩具等等,人们日常生活中用到的基本是应尽应有。 为了满足顾客需求,春节前胡老板和其他零售户一样,把商品储备的满满的,就等春节黄金销售期的到来,可没想到迎来的却是疫情的袭击。面对高额的房租,员工工资,以及各种开销带来的压力,胡老板有些犯愁。为了突破逆境,胡老板改变了以往的经营策略,打破了以往的传统经营方式。为了吸引顾客,满足当前消费者的消费观念,为了挖掘更多的潜在商机,胡老板建立了一个线上购物微信群,把顾客拉进微信群,利用线上线下相结合的方式,使得超市生意更上一层楼。笔者发现,胡老板通过精心的打理和维护这个线上购物群,对他
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11年前,温美英只是一个推着小车在集市上卖水果的小商贩,后来村里有一家店铺老板去远方做生意,把小店转让给她,接过那间小杂货铺的时候,只有80平,水泥柜台,木头货架,商品只有百十种。如今,她的店铺已经在乡镇发展为450平米的中等规模超市,单是卷烟柜台的品类就有百十种。一路变迁,一路成长,对于其中的酸甜苦辣,温美英只是一笑而过,而谈起经营中积攒的生意经,她却乐于分享给身边的朋友。 精准市场定位 无论是农村的小杂货铺还是乡镇大超市,温美英会根据周边的市场环境和手头的资金现状来找准定位。起初在农村开店,顾客群都是村民,商品多以生活用品居多。搬到乡镇以后,周边有很多工厂,南邻招远金矿,北邻学校,她除了侧重生活用品外,还对卷烟销售布局做了重大改变,展陈列,增号牌,卷烟柜台不断扩大,卷烟商品为她吸客无数。特别是鲁产烟,成为她给矿区老板的首选推荐。文具商品也是重点培育的对象。 根据顾客需求来规划资金进货的方向,不仅很好的利用了手头资金,还大大满足了顾客的购买需求。 温美英说:“只要找准市场定
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2020年谁也没有想到是这样开启的,疫情蔓延之初,恐慌、未知、害怕笼罩在老百姓的心头,不出门、不下楼、不聚集等防控措施落实,城市按下了“暂停键”,面对空空街道,零售客户苦不堪言。 而此时,安徽省芜湖市三山区零售户姚霁进却满怀感激的向烟草公司终端经理说道:“经理,我真的要好好感谢你,之前你教的方法,让我在这次疫情中不仅没有遭受损失,还小赚一笔。” 到底是什么奇谋妙策让零售户姚老板在疫情期间能够止损,忙的不亦乐乎,甚至还有些许盈利呢?这又是怎么回事呢?事情还要从2018年他家改造说起。 姚老板的店铺处于一家中型超市、两家烟酒店、两家食杂店的包围之中,商品价格打不过实力雄厚的超市,消费客源干不过根深蒂固的烟酒店,送货上门搞不过人员众多的食杂店。 客户经理和终端经理根据商圈类型、竞争环境、消费群体为姚老板出具了一份经营指导书。 盘点商品库存数,盘细商品利润点,盘活周转流动金,加快店铺转型,提升整店形象,以店铺升级加深体验,以扩大光源增强感受,以营销变革扩大群体;区别圈内烟酒店、食杂
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在举国上下奋力抗击新冠病毒肺炎疫情,坚决打赢疫情防控阻击战的非常时期,社会各界踊跃捐款捐物,犹如洪流,涌向武汉,涌向湖北,涌向神州大地各个角落。“一方有难,八方支援”。社会各界自发掀起的爱心行动,给广大白衣天使、一线防控执勤人员以莫大的鼓舞与鞭策。这充分展示了中华民族千百年来形成的传统美德,彰显了中国力量,受到了国际社会的广泛赞誉。在强大的爱心潮流中,自然不乏卷烟零售户,陕西省武功县的胡敏刚、葛永辉、李侠,就是其中的三位。
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突如其来的新冠病毒疫情,让鼠年的春节变得格外令人难忘,正月里红红火火的卷烟零售市场也变得冷冷清清。面对日益严峻疫情,低迷零售行情,部分优秀的零售户代表,积极参与公益捐赠活动,用实际行动传递爱与力量。 广东省云浮市新兴县零售户曾文基是本地连锁便利店经营者,在疫情发生后,他第一时间要求全体店员佩戴口罩上班,每天使用酒精消毒经营场所,为顾客提供安全卫生的购物环境。 1月21日,曾文基在微信公众号发布免费发放应急口罩的通知,克服春节物流停运、运输困难,生产厂家放假等不利因素,他多方筹谋,不到一周时间,购进了几万个口罩,在通过便利店免费发放,为广大市民提供了防范新冠病毒重要保障。 在免费派发口罩的同时,曾文基的便利店内还免费供应板蓝根等保健药汤,派发新冠病毒防范宣传单,利用电视滚动播放国家疫情通报,积极配合地方政府开展防疫宣传工作,坚定市民战胜疫情的信心。 正如曾文基在微信里动情的写到:“谨记以服务群众为核心的使命,让我们一起坚守,共同抗疫!”在这个春寒料峭的时